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今年中秋节 无缘阳澄湖大闸蟹

文章来源:蟹味源    发布时间:2019-9-11 9:32:26    点击次数:197
秋风起,蟹脚肥,眼下又到了吃蟹的季节。每年中秋节,阳澄湖大闸蟹都是市民青睐的送礼佳品。由于今年中秋节是9月13日,而正宗阳澄湖大闸蟹要9月23日才正式开捕,因此,近期市场上如果出现所谓阳澄湖大闸蟹,市民朋友可要睁大眼睛了。

在网络购物平台上搜索“大闸蟹”,弹出众多销售信息,其中不少主打阳澄湖大闸蟹的商家,开始附赠提货券进行预售,月销售量少则上千,多则上万。上午,记者来到芦淞区一家阳澄湖大闸蟹专卖店,这里展示的大闸蟹量并不多,根据重量不同,标识的售价从38到188元一只不等。店主透露,这些大闸蟹只是产地送过来的样品,标识的价格还是去年的,今年阳澄湖大闸蟹正式上市的时间是9月23日,目前也没有定价。还没有阳澄湖大闸蟹,这让进店正打算尝鲜的市民有点扫兴。

张女士经营水产店有11年了,她说,秋季是吃蟹的黄金期,目前市场上的蟹主要是江苏兴化蟹,过一段时间则是湖北的洪湖蟹,单只的价位也都在10多元左右。至于阳澄湖大闸蟹,即使正式上市了,在株洲市场上也是很难买到的。

近日,苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会办公室发布声明称,“阳澄湖”大闸蟹特指苏州市境内自然形成的,113万平方公里阳澄湖水域所产出的,符合一定标准的大闸蟹。每年的产量有限,真正的阳澄湖大闸蟹都有防伪专用标识的“蟹扣”,然而不少商家会通过伪造、购买的方式,对仿冒的阳澄湖大闸蟹进行包装,让消费者真假难辨。其实啊,秋季上市的蟹品类繁多,足够满足大家的口腹之欲。在这,记者也要提醒大家,螃蟹肥美,但有人些却要注意。
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